CUPTASTING SCA AUSTRIA

Comeback: Die Cup Tasting Meisterschaft für Kaffeeexperten mit der feinsten Sensorik. 

Die Teilnehmer bewerten acht Sets, bestehend aus je drei Tassen, wobei je zwei Tassen den identischen Kaffee aus dem gleichen Brühvorgang enthalten. Eine Tasse weicht ab und hat auf der Unterseite einen Punkt. Diese Tasse gilt es in maximal acht Minuten olfaktorisch zu identifizieren und rauszustellen. Der- oder diejenige mit den meisten Punkten gewinnt. Bei Punktgleichheit entscheidet die Schnelligkeit. Hasta Barista.

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Vienna Coffee Festival

Vienna Coffee Festival

Das Vienna Coffee Festival ist eine jährliche Veranstaltung, die der Kaffeekultur und dem Kaffeegenuss gewidmet ist. Es bietet eine Plattform für Kaffeeliebhaber, Baristas, Kaffeeröster und andere Fachleute der Kaffeebranche, um sich auszutauschen, neue Trends zu entdecken und die Vielfalt des Kaffees zu feiern. Vienna Coffee Festival

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