OPEN STAGE: VON WIEN AUF DIE WELTBÜHNE – GOTA COFFEE EXPERIENCE
Markus Brun, gemeinsam mit seiner Schwester Katharina Geschäftsführer von GOTA Coffee Experts, startete 2017 mit einem kleinen, leidenschaftlichen Familiencafé in der Mariahilfer Straße. Heute gehört GOTA zu den besten Coffee Shops der Welt.
Markus selbst ist Austrian Coffee in Good Spirits Champion 2022 – sein Signature Drink, ein Negroni Sbagliato, brachte ihm den Sieg und die Teilnahme an den SCA-Weltmeisterschaften in Taipeh. 2024 folgte die nächste Auszeichnung: Bester Coffee Shop Europas und sogar drittbester weltweit.
Doch was steckt hinter diesem Erfolg? Was macht ein Café mitten in Wien zur Weltklasse – jenseits von Bohnen und Brühtemperatur? Darüber spricht Markus im Open Stage Interview mit Moderator Jörg Wagner.
Open Stage // Interview
Freitag, 12.9. – 16:45 Uhr
Samstag, 13.9. – 10:45 Uhr
Sonntag, 14.9. – 11:45 Uhr
www.gota.coffee
From Vienna to the World Stage
Markus Brun, together with his sister Katharina, runs GOTA Coffee Experts, a family café that first opened in 2017 on Vienna’s Mariahilfer Straße. Today, GOTA has earned its place among the best coffee shops in the world.
Markus himself is the Austrian Coffee in Good Spirits Champion 2022 – his signature drink, a Negroni Sbagliato, won him the title and a spot at the SCA World Championships in Taipei. In 2024, GOTA received another milestone recognition: Best Coffee Shop in Europe and even third-best worldwide.
But what’s the secret behind this success? What makes a coffee shop in the heart of Vienna truly world-class – beyond beans and brewing temperatures? Markus will share his story in an Open Stage interview with moderator Jörg Wagner.
Open Stage // Interview
Friday, 12 Sept – 4:45 PM
Saturday, 13 Sept – 10:45 AM
Sunday, 14 Sept – 11:45 AM
