OPEN STAGE: ERÖFFNUNG & AWARD-ÜBERGABE MIT SWEET DOMINIK // FREITAG 14:00 UHR
Dominik Süss gehört mit seinen 25 Jahren zu den ganz jungen Kochstars. Der Social-Media-Star stiftet täglich seine vielen Follower*innen zum Kochen an und zaubert einfache Gerichte mit dem besonderen SÜSS-Touch.
Dem Profikoch wurde das Handwerk in die Wiege gelegt. Schon als Kleinkind ist er mit dem Bobby-Car durch die Küche des Wirtshauses seiner Eltern gedüst. Herzhaft gekocht bedeutet nicht immer deftig, sondern vielmehr mit Herz, Liebe und Leichtigkeit. Und das schmeckt man! Mit vielen persönlichen Stories rund ums Kochen, mit Omas weltbestem Kaiserschmarren-Rezept, mit den beliebten 30-Sekunden- Tipps und mit dem typischen Schmäh, den so viele aus Social Media, TV & Co. lieben.
Er übergibt mit uns die AWARDS des Vienna Coffee Festivals 2025
Unsere Auszeichnung für außergewöhnliche Menschen, Projekte oder Initiativen, die die Kaffeekultur Österreichs maßgeblich prägen und mit Kaffeequalität inspirieren.
Open Stage // Freitag, 12.9.
Eröffnung und Übergabe der Awards’25 – 14:15 Uhr
Buchpräsentation „Einfach herzhaft & süss“ – 15:00 Uhr
Dominik Süss – Austria’s Young Culinary Star
At just 25 years old, Dominik Süss is already one of the rising stars of the culinary scene. A true social media sensation, he inspires his followers daily with simple yet creative dishes – always with his signature SÜSS touch.
Cooking runs in his blood. As a child, he raced through his parents’ inn kitchen on a Bobby Car, soaking up the craft of hospitality from day one. For him, hearty doesn’t mean heavy – it means cooking with heart, love, and lightness. And you can taste it! His fans love not only his dishes but also the personal stories behind them – from grandma’s unbeatable Kaiserschmarrn recipe to his famous 30-second cooking tips and the unmistakable charm that has made him a favorite across social media, TV, and beyond.
At the Vienna Coffee Festival 2025, Dominik will join us on stage to present the Vienna Coffee Festival Awards – our tribute to outstanding people, projects, and initiatives that are shaping Austrian coffee culture and setting new standards in coffee quality.
Open Stage // Friday, 12 September
✨ Opening & Awards Ceremony 2025 – 14:15
📖 Book Presentation: “Einfach herzhaft & süss” – 15:00
