SIGL Bio Barista
Vom Braumeister entwickelt. Für Baristas gemacht. Was haben Bier und Haferdrink gemeinsam? Mehr, als man zunächst vermuten würde. In beiden…
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Wasserqualität und Kaffee: Warum dieselbe Bohne unterschiedlich schmecken kann
Die Bohnen sind sorgfältig ausgewählt, die Mühle ist eingestellt, die Zubereitung sitzt – und trotzdem schmeckt derselbe Kaffee anders als…
Die geheime Zutat Wasser: Mehr Geschmack in der Tasse.
Warum schmeckt derselbe Kaffee manchmal völlig unterschiedlich? Die Antwort liegt oft im Wasser, denn mehr als 98 % einer Tasse…
La Marzocco erhält B Corp-Zertifizierung
Der italienische Espressomaschinenhersteller La Marzocco hat einen wichtigen Meilenstein erreicht: Das Unternehmen wurde offiziell B Corp zertifiziert und ist damit…
TRUMER LAUNCHT HAFERDRINK
Gebraut wie Bier – nur eben für Kaffee Nach der erfolgreichen Einführung der SIGL Bio Hafer & Gerste im Jahr 2022…
RECUP bringt Mehrweg auf das Festival – gegen Pfand an der Kassa
Das RECUP/REBOWL-Mehrwegsystem zeigt, dass Mehrweg in der Gastronomie unkompliziert, kostensparend und ganz ohne Müll funktioniert. Mit rund 20.000 Ausgabestellen in…
EUREKA MIGNON SPECIALITA SMART
Daniel Platzer, der Bohnendealer unseres Vertrauens hat sich stark gemacht und die neueste Weiterentwicklung aus dem Traditionshaus Eureka für das…
LA CIMBALI IST FESTIVALSPONSOR 2025
Cimbali Group – Innovation trifft Leidenschaft Und Kaffeemühlen. Dieses Jahr präsentiert die Cimbali Group ihre neue Kaffeemühlen-Generation: Die Ermes Dual…
VIRTUOSES AROMEN-SPIEL MIT BRITA
Was Wasserfiltration mit der Qualität in der Tasse und einwandfreiem Profiequipment in der Gastronomie zu tun hat „Kaffee muss heiß…