10 JAHRE VIENNA COFFEE FESTIVAL
Was 2015 in kleinem Rahmen begann, ist heute längst ein Fixpunkt im heimischen Veranstaltungskalender: Vom 6. bis 8. September 2024 feiert das „Vienna Coffee Festival“ in der Wiener Marx Halle seinen zehnten Geburtstag. Und das mit einem vielversprechenden Programm. Ein Rückblick und Ausblick.
Im Rahmen eines Pressegesprächs m legendären „Café Prückel“ am Wiener Stubenring wurden Programm und Highlights des „Vienna Coffee Festival“ präsentiert, das vom 6. bis 8. September 2024 in der Wiener Marx Halle sein zehnjähriges Bestehen feiert. „Gerade in Österreich hat sowohl die Qualität des Kaffees als auch die Konsumation eine sehr steile Karriere hingelegt – hin zum gefeierten Genussmittel“, erklärt Veranstalter Günther Gapp. „Geschmack ist zwar subjektiv, aber die Qualität sollte es nicht sein. Das Festival in Wien ist der Treffpunkt aller qualifizierten Teilnehmer im Kaffeebusiness und der Kaffeeszene – und zwar weit über die Grenzen Österreichs hinaus. Vor allem aber jenen, die ihn gerne genießen.“
Die Kaffeeszene in Österreich ist spektakulär
Auch wenn das Wiener Kaffeehaus inzwischen auf eine 330 Jahre alte Geschichte zurückblicken kann, ist der Qualitätsstandard und das Verständnis beim Konsumenten dafür durch das Aufkommen von Coffee Shops in den letzten zwei Jahrzehnten in die Höhe geschnellt. Dazu brachte Österreich mit Felix Teiretzbacher im Rösten 2022 und aktuell Martin Wölfl in der Brühkaffee-Disziplin 2024 zwei Weltmeister hervor. „Gemessen an der Einwohnerzahl sind wir spektakulär“, sagt Oliver Goetz, Board-Mitglied der SCA Austria, Coffee Pirates Patron und Mitinhaber von Alt-Wien-Kaffee.
Was Wolfgang Binder, selbst Kaffeehaus-Besitzer („Café Frauenhuber“) und Spartenobmann der Fachgruppe Kaffeehäuser der WKO, unterstreicht: „Die Wiener Kaffeehausszene erfindet sich immer wieder neu, der Kaffee wird vielfältiger und hochwertiger, die Qualität steigt. Kein Wunder, ist der Gast doch sensibler geworden.“
2015-2024: Die Entwicklung des Vienna Coffee Festival
Dabei leistete auch das „Vienna Coffee Festival“, das im Jänner 2015 erstmals in der Ottakringer Brauerei auf Initiative von Günter Stölner (Cimbali Group Austria) über die Bühne ging, von Anfang an gute Arbeit, wie Gapp weiß: „Es gibt heute mehr Röstereien, mehr Coffeeshops, mehr Bewusstsein für Kaffee in all seinen schmackhaften Facetten und noch mehr guten Kaffee in den eigenen vier Wänden.“
Ein Aufschwung, den auch Zahlen belegen: „2015 hatte das Festival noch 1.500 Besucher, 2016 war unser bestes Jahr mit über 12.000. Auch, weil wir seither ein neues Konzept verfolgen, das Kaffee mit Food, Drinks und Musik als weitere Entertainment-Standbeine für Jung und Alt verbindet.“
Inzwischen zieht das Festival, das seit 2022 in der Wiener Marxhalle über die Bühne geht, längst nicht nur Gäste aus Österreich im Allgemeinen und Wien im Speziellen an, „wir spüren sowohl bei den Besuchern als auch bei den Ausstellern neben dem DACH-Raum einen großen Zuzug aus dem Osten – von Prag über Bratislava und Budapest bis hin nach Bukarest.“
Vienna Coffee Festival 2024: Informieren, degustieren, selbst probieren
Neben rund 80 Ausstellern, die mit über hundert Marken vertreten sein werden, setzt der Veranstalter zum Anlass „10 Jahre Vienna Coffee Festival“ auch auf Kontinuität sowie Ausbau des Programms: „Noch mehr Unterhaltung und geführte Interaktionen, noch mehr Berührungspunkte an gezielten Verkostungen und Informationen für die Besucher. Und einen neuen Qualitätsschub für Präzision und Neuentwicklungen. Es bleibt eine faszinierende Entdeckungsreise durch die fantastische Welt des Kaffees.“
Weitere Highlights aus dem Programm
Filter is my mission
Der frischgebackene SCA-Weltmeister Martin Wölfl (World Brewers Cup Champion 2024) hat sich vor fünf Jahren auf Filterkaffee spezialisiert und setzte sich heuer bei der Weltmeisterschaft in Chicago unter 41 Teilnehmern durch. „Filterkaffee ist bei uns nach wie vor nicht wirklich angekommen und angenommen – ich sehe es als meine Mission, ihn wieder populär zu machen!“ Im Rahmen von Brewing Sessions wird Wölfl beim Festival über die Erfahrungen bei einer Weltmeisterschaft sprechen und sich beim Brühen über die Schulter schauen lassen.
Private Coffee Tour
Beste Unterhaltung und Top-Infos erwarten alle Gäste, die sich Peter Scheiber im Rahmen der „Guided Private Coffee Tour“ anschließen. Seit 25 Jahren ist Scheiber der Stadtführer in Wien mit großer Liebe zu den Kaffeehäusern, darüber hinaus ist der Wahl-Costa Ricaner auch Geschäftsführer von „El Kaffee“ und hat so gewissermaßen seine beiden Leidenschaften zum Beruf gemacht.
Vienna Coffee Award
Erstmals wird es im Rahmen des „Vienna Coffee Festival“ Auszeichnungen geben, um die herausragenden Leistungen von Unternehmen und Persönlichkeiten im Rahmen der Wiener Kaffeekultur zu würdigen. Die Gewinner werden am ersten Veranstaltungstag, dem 6. September 2024, live on stage und gemeinsam mit der Wirtschaftskammer Wien gekürt.
Rainbow Bagel Workshops
Genauso vielfältig wie das Festival ist auch der Rainbow-Bagel, den der burgenländische Bäcker Ewald Kaiser extra für das Festival kreiert hat und der vorort in Workshops gebacken werden kann. „Dieser Bagel ist gleichsam unser Symbol des Vienna Coffee Festival 2024“, so Gapp. „Weil das Festival ist in allen seinen Facetten so bunt ist und als Brückenbauer das Gemeinsame über das Trennende stellt – so wie es auch Kaffee tut.“
Last, but not least wird es auch eine eigene Espresso-Bar mit Guest Shifts der angesagtesten Coffee Shops der Stadt geben, die Otto Bayer (Balthasar Kaffee Bar) kuratiert. Markus Brun (Gota Coffee Experts) wird mit seiner Leidenschaft „Coffee in Good Spirits“ zeigen, wie gut sich Spirituosen im Kaffee machen („Ich bin eher für den Spaß zuständig“).
Zum Finale des Pressegesprächs wurde übrigens auch via Tombola der Hauptsponsor des Jubiläums-Festivals gezogen – Daniel Platzer („Don Dealer – Dein Pate des guten Kaffees“, Münchendorf) darf sich über ein Sponsoring-Paket im Wert von €20.000,– für sein Unternehmen (www.bohnendealer.coffee) freuen.
What started on a small scale in 2015 has now become a staple in the local event calendar: from September 6 to 8, 2024, the „Vienna Coffee Festival“ will celebrate its tenth anniversary at the Vienna Marx Halle, with a promising program. A look back and a look ahead.
During a press conference at the legendary „Café Prückel“ on Vienna’s Stubenring, the program and highlights of the „Vienna Coffee Festival,“ which will celebrate its tenth anniversary at the Vienna Marx Halle from September 6 to 8, 2024, were presented today. „In Austria, both the quality of coffee and its consumption have made a steep career – to become a celebrated pleasure“, explains organizer Günther Gapp. „Taste is subjective, but quality should not be. The festival in Vienna is the meeting place for all qualified participants in the coffee business and coffee scene – far beyond Austria’s borders. Above all, for those who love to enjoy it.“
„The Coffee Scene in Austria is Spectacular“
Although the Viennese coffeehouse can now look back on a 330-year history, the standard of quality and understanding among consumers has
skyrocketed with the rise of coffee shops over the past two decades. Austria has also produced two world champions, Felix Teiretzbacher in roasting in 2022 and Martin Wölfl in the brewing coffee discipline in 2024. „Measured by the population, we are spectacular,“ says Oliver Goetz, board member of SCA Austria, Coffee Pirates patron, and co-owner of Alt-Wien-Kaffee. Wolfgang Binder, himself a coffeehouse owner („Café Frauenhuber“) and head of the coffeehouse section of the WKO, underscores this: „The Viennese coffeehouse scene is constantly reinventing itself, coffee is becoming more diverse and higher quality, and the quality is increasing. No wonder, as the guest has become more sensitive.“
2015-2024: The Development of the Vienna Coffee Festival
The „Vienna Coffee Festival,“ which first took place in January 2015 at the Ottakringer Brewery on the initiative of Günter Stölner (Cimbali Group Austria), has also done a good job from the start, as Gapp knows: „Today there are more roasteries, more coffee shops, more awareness of coffee in all its tasty facets, and even more good coffee in our own homes.“
A boom also supported by numbers: „In 2015, the festival had 1,500 visitors; 2016 was our best year with over 12,000. Also because we have since followed a new concept that combines coffee with food, drinks, and music as additional entertainment pillars for young and old.“
By now, the festival, which has been held at the Vienna Marx Halle since 2022, attracts not only guests from Austria in general and Vienna in particular, „but we also notice a large influx from the east among visitors and exhibitors – from Prague through Bratislava and Budapest to Bucharest.“
Vienna Coffee Festival 2024: Inform, Taste, Try for Yourself
In addition to around 80 exhibitors representing over a hundred brands, the organizer is focusing on continuity and program expansion for the occasion „10 Years of the Vienna Coffee Festival“: „Even more entertainment and guided interactions, even more touchpoints at targeted tastings and
information for visitors. And a new quality boost for precision and innovations. It remains a fascinating journey of discovery through the fantastic world of coffee.“
Further Highlights from the Program
Filter is my Mission
The freshly crowned SCA World Champion Martin Wölfl (World Brewers Cup Champion 2024) specialized in filter coffee five years ago and this year won the world championship in Chicago among 41 participants. „Filter coffee has not really arrived and been accepted here – I see it as my mission to make it popular again!“ In Brewing Sessions at the festival, Wölfl will talk about his experiences at a world championship and demonstrate brewing techniques.
Private Coffee Tour
Best entertainment and top information await all guests who join Peter Scheiber on the „Guided Private Coffee Tour.“ Scheiber has been a city guide in Vienna with a great love for coffeehouses for 25 years. Additionally, he is the managing director of „El Kaffee“ and has thus made his two passions his profession.
Vienna Coffee Award
For the first time, the „Vienna Coffee Festival“ will present awards to honor the outstanding achievements of companies and personalities in Vienna’s coffee culture. The winners will be announced live on stage on the first day of the event, September 6, 2024, in collaboration with the Vienna Chamber of Commerce.
Rainbow Bagel Workshops
Just as diverse as the festival is the Rainbow Bagel, which Burgenland baker Ewald Kaiser has created especially for the festival and which can be baked on-site in workshops. „This bagel is our symbol of the Vienna Coffee Festival 2024,“ says Gapp. „Because the festival is so colorful in all its facets and, like coffee, acts as a bridge-builder that puts the common above the divisive.“
Last but not least, there will also be an espresso bar with guest shifts from the hottest coffee shops in the city, curated by Otto Bayer (Balthasar Coffee Bar). Martin Brun (Gota Coffee Experts) will show how well spirits work in coffee with his passion „Coffee in Good Spirits“ („I’m more about the fun“).
At the end of the press conference, the main sponsor of the anniversary festival was also drawn via a raffle – Daniel Platzer („Don Dealer – Your Godfather of Good Coffee,“ Münchendorf www.bohnendealer.coffee) can look forward to a sponsorship package worth €20,000.
